樹洞

手機螢幕上的通知，像一道閃電劃破深夜的寂靜，也劃破了我原本平靜的心臟。一條速報新聞斗大標題寫著：「天盛油脂致癌物苯駢芘超標，百項產品緊急下架，豐盛食品多款超商鮮食上榜！」我的腦袋「嗡」的一聲，手上的咖啡杯幾乎拿不穩。天盛油脂？豐盛食品？那不就是我們公司，還有我手底下負責的幾款明星產品嗎？

我衝回辦公室，牆上的電視正在播放食品安全局的緊急記者會，官員的臉色凝重，背景投射出的回收清單上，赫然寫著「老林雞肉飯飯糰」、「清晨豆漿經典飯糰」等字樣。這些都是我親手監製，從配方到包裝都傾注心血的產品，我甚至驕傲地把「老林雞肉飯飯糰」推薦給家裡那兩個挑食的小鬼，說這是媽媽做的「安心美味」。此刻，安心兩個字，像一個巨大的諷刺，狠狠打在我的臉上。

辦公室裡已經是人仰馬翻。電話鈴聲此起彼落，此起彼落的還有同事們焦躁的咒罵。生產部的楊經理臉色鐵青地衝進來，對著總經理趙文遠吼道：「趙總！消費者客服電話已經被打爆了！業務部那邊說所有通路都在要求下架，損失根本無法估計！」

趙總平時油光滿面的臉此刻也泛著死白，他猛地拍了一下桌子：「慌什麼慌！這只是初步報告，苯駢芘含量又不是超標幾百倍！先穩住，公關部立刻發聲明，強調這是上游供應商的問題，我們也是受害者！蘇晴，你手上的產品最多，馬上聯繫通路，啟動回收機制！」他的眼神掃過我，帶著命令與不容置疑的壓迫。

我點頭，心卻沉到了谷底。回想半年前，為了削減成本，採購部曾提出更換油脂供應商的提議。當時，天盛油脂以極具競爭力的價格和看似「合格」的檢驗報告脫穎而出，儘管內部有人質疑其價格過低，品管部也曾對小批量樣品提出過一些疑慮，但最終在趙總的拍板下，我們還是選擇了天盛。為了趕上產品上市時程，那些疑慮就像投入大海的小石子，很快就沒了聲息。

夜深了，我獨自一人留在辦公室，看著電腦螢幕上不斷更新的受影響產品名單。每一個品項，都像一把刀，在我心口割開一道口子。我點開食品安全局的專區，想找到更多關於天盛油脂的報告。在一堆官方文件和新聞連結中，我無意間翻到一份舊的內部郵件，發件人是品管部的資深工程師，日期是七個月前。郵件主題赫然寫著：「關於天盛油脂樣本品質穩定性與潛在風險的初步評估」。我的手顫抖著點開，直覺告訴我，這份郵件裡藏著的，絕不只是「初步評估」那麼簡單。

── 待續 ──

下一集 → 蝕心食安｜EP.2

一份塵封已久的內部郵件，竟藏著足以顛覆一切的驚人秘密⋯⋯